Gut zu wissen was man ißt
- Bauernhof statt Agrarfabrik!
Fleischproduktion im Einklang mit der Natur. Extensive Feldbewirtschaftung auf der gesamten Fläche. Lernen Sie den Unterschied kennen und probieren Sie unser Rind-, Kalb- und Schweinefleisch vom eigenen Hof.
Keine Wachstumsförderer! - Betriebseigenes Futter!
Wir betreiben eine kleine Landwirtschaft und so stammen der Großteil unserer Fleischprodukte aus eigener Aufzucht und Schlachtung.
Spezialitäten wie Schwarzwälder Schinken, Schwarzwälder Speck und verschiedene Wurstsorten werden von uns hausgemacht, ebenso das Holzofenbrot aus unserem großen Kachelofen. Zu verschiedenen Zeiten im Jahr bieten wir Ihnen Spezialitätenbuffets, auf denen wir Köstlichkeiten aus eigener Schlachtung und Leckereien aus der Region präsentieren: ein Augen- und Gaumenschmaus.
Feste feiern
im "Engelhof"
In unserem gemütlichen Gastraum bieten wir Platz für bis zu 55 Personen.
Für Ihr Fest stellen wir Ihnen sehr gerne schmackhafte Menüs mit Hauseigenen und Schwarzwälder Produkten zusammen. Gerne öffenen wir das Gasthaus auch an den Ruhetagen für Sie. |