1899 wurde der Familienbetrieb von Salomon und Maria Böhler, geborene Tröndle erworben und ist bis zum heutigen Tage im Familiensitz geblieben, bewirtschaftet und modernisiert worden.

1921 übernahm Karl Böhler den Betrieb, dem stets die Gaststätte angegliedert war. Strebsamkeit und Fleiß und ein weitsichtiger Blick der jeweiligen Besitzer, ließ den bekannt gewordenen Landgasthof mit der Zeit größer und moderner werden.

1966 konnte Tochter Luise Stiegeler, Tochter von Karl Böhler, mit ihrem Ehemann den Betrieb übernehmen. Die Liebe zur Landwirtschaft und Gastronomie wurde auch den Kindern in die Wiege gelegt. Heute leitet Sohn Michael mit seiner Frau Heidi den gut geführten Familienbetrieb.

Wie ihre Vorfahren legen beide jungen und doch erfahrenen Gastronomen großen Wert auf die Bearbeitung der eigenen oder regionalen frischen Produkte. Die eigene Landwirtschaft wird naturnah und tiergerecht bewirtschaftet.

Der Blick ins Gästebuch verrät die Zufriedenheit der Gäste, die teilweise seit Jahrzehnten Ihren Urlaub im Landgasthaus Engel verbringen.

Das Ziel von Michael und Heidi Stiegeler ist stets die Zufriedenheit ihrer Gäste. Dazu trägt auch eine fundierte und erfolgreiche Ausbildung bei. Nach dem Besuch der Wirtschaftschule absolvierte Michael Stiegeler im Gasthaus "Adler" in Häusern die Kochlehre, sammelte weitere Erfahrungen in guten Häusern und belegte zusätzliche Ausbildungen im Metzgerberuf.

Sie sehen, bei uns sind Sie in besten Händen und wir geben alles, um Sie zu Ihre Wünsche zu erfüllen.